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詳細資料ISBN：9789869639439 叢書系列：好食光 規格：平裝 / 128頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 絕對不敗！44道讓人胃口大開的鍋料理 就是這麼簡單！料理新手也能快速上手的簡易砂鍋食譜 韓國超人氣美食專欄作家「THE DISH」不藏私大方公開精心研發的食譜 無論是聚會、露營、派對等場合，都絕對不失禮的美味佳餚 夏季開胃、冬天暖心的世界各國經典鍋燒料理 海鮮X肉品X蔬菜X飯麵X派餅，都能輕鬆駕馭 前菜X主餐X湯品X甜點X特色料理，讓你變身料理高手 以砂鍋為主要烹飪器具，搭配世界各國特色料理，組合出44道絕對美味的鍋燒料理。詳盡的解說步驟，以及烹飪時的重點提示，就算是新手也可以輕鬆跟著STEP BY STEP的完成色香味俱全的美味佳餚。 書內涵括韓X中X日X越X泰X美X義等世界各國的特色鍋料理，包括石鍋飯、春川辣炒雞排、炸豬排蓋飯、燉豬肉、炒河粉、越式炒飯、焗烤雙茄、茄汁義大利麵等經典又具創意的菜色。 製作既方便又簡單，掌握：放入食材→開火料理→端上餐桌，一道道美味又營養的無毒料理立刻上桌，讓你舉辦聚餐時，可以快速上桌，不會讓親友在旁枯等你上菜；在條件和時間有限的露營時，也能端出讓營友讚不絕口的特色餐點；更是舉辦派對時，絕不可少的參考食譜，讓你成為不失禮又廚藝滿點的派對主辦人。 重製書《意想不到の鍋燒料理：從蒸烤、燉煮、熱炒到焗烤…做出44道創意十足的砂鍋美味》 |
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資料來源：博客來
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