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售價:379  |
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詳細資料ISBN：9789864590896 叢書系列：五感生活 規格：平裝 / 152頁 / 26 X 19 CM / 普通級/ 部份全彩 出版地：台灣 適讀年齡：19歲~25歲 內容簡介透過誠意100% 的自家包裝，將廚房裡的美味傳遞出來，甜點研究家教 大家運用最少的材料，以簡單、環保又富設計感的技巧為料理打包： ‧ 超過150 個實用與美感兼具的包裝概念； ‧ 運用基本的摺紙技法，搭配不同包材變化改造，增添新意； ‧ 白紙、烘焙紙、蠟紙、牛皮紙、素面紙袋、牛皮紙袋……方便取得對環境也很友善，並附包材採買指南； ‧ 追求不過度包裝的優雅質感，讓塔派、蛋糕、三明治展現食物原形，巧妙運用方盒、圓罐、酒瓶等容器，以及封袋、綁繩等配件變化出多樣造型； ‧ 婚禮、生日等節慶派對的場地餐桌佈置，甚至個人裝扮，都能藉由包裝概念提升令人驚喜的美好氛圍。 WRAPPING 圓塔派、切片塔派、磅蛋糕的基本包法／自製拉鍊紙袋／三角袋／法式傳統山型包裝／中式傳統茶葉包裝／盒子、瓶罐的包法／緞帶、繩線的應用／抱枕型、格紋裝飾包法／蛋糕卷、切片蛋糕的包法／和風包裝創意…… D.I.Y. 標籤／印章／印花包裝紙／餅乾紙模／船型盤／摺紙盒／婚禮用愛心提袋／女僕圍裙／蕾絲信封／奇幻萬花筒盒／糖果提袋／紙帽／假髮／面具／北歐風剪紙裝飾…… RECIPE 蘋果草莓手捏派／果醬茶香磅蛋糕／小泡芙／草莓黑胡椒三明治／司康／香草戚風蛋糕／自創馬卡龍／杏仁糖巧克力／鳳梨粉紅胡椒香甜酒／無花果水羊羹／焦糖餅乾／無奶油胡蘿蔔蛋糕／南瓜培根法式鹹蛋糕…… |
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資料來源：博客來
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